無模具玫瑰蛋糕體驗班

NT$0

/活動內容/

想玩翻糖不一定要買一大堆工具,Liz老師來教大家如何不用模具,
在家也可以輕輕鬆鬆用雙手就可以做出漂亮的玫瑰與小花!
***這次Liz老師加碼教學百搭小花與花苞!***
1.講解翻糖特性,色膏與色粉染色技巧
2.無模具玫瑰花、小花、葉子製作
3.翻糖完美批覆蛋糕的技巧
**課程結束將可帶回一個四吋翻糖蛋糕,含包裝材料**

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/活動時間/
3/29(日) 13:30-17:00

**由於每人製作速度不同,為了有充足時間練習並完成理想作品,建議後續盡量避免緊湊行程**
**結帳/匯款完成後,可私訊 “BeStudio比意空間“ FB粉絲專頁 以方便活動前通知與確認報名成功**
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/活動費用/

**可以自行選擇用假蛋糕體或真蛋糕體製作**

/假蛋糕裝飾/可長久保存作品
單堂每位:NT$2,500元

/真蛋糕裝飾/可馬上享用蛋糕
單堂每位:NT$3,000元

課程費用含: 材料費、講師費、工具使用、茶水
如需購買用具回家練習, 有提供代購服務請私訊
**課程不含烘焙,但會提供食譜並講解 **

 

人數/課程費用 *

分類:

Status

1 Has Sold

詳細

活動說明

/講師介紹/
Liz 老師
熱愛甜點與美麗事物的Liz老師, 擅長將自己創作靈感的悸動與對作品的熱情注入於蛋糕藝術中, 透過更進步的造型蛋糕技術讓更多人認識翻糖藝術 – 美味與美麗的完美結合, 讓學生們開啟時尚甜品的大門。
專長:時尚立體造型蛋糕、婚禮蛋糕、糖花技術
FB粉專:https://www.facebook.com/liztangcakes/?fref=ts

資歷:
2014 創立 Liz Tang Cakes( 網站:http://liztang.com
2015 木子蛋糕 進修結業
2016 遠赴英國取得頂級蛋糕品牌 Peggy Porschen 認證 – 包括婚禮蛋糕、糖花藝術、裝飾技巧等專業證書
2016 參與 The Escape Artist 教學課程.
2017 目前與法國巴黎Péri’s 藍帶甜點工作室負責人合作, 於大陸、法國兩地教學
**噪咖-Summer美食有約專訪 & 非凡新聞專訪翻糖老師**

/活動地點/
BeStudio
台北市士林區幸福街5巷14號

1. 若半年內累積三次預約未繳款或取消活動者,將取消預約權
2. 預約報名前,請確認報名之活動內容與時間是否正確的再完成報名。
3. 每次活動的內容與收費皆有不同,完成報名後恕不接受退課、退費申請,但可轉讓他人使用。
4. 活動僅限報名者一人參加,場地空間有限,若有陪同之伴侶無法在旁等候,請見諒。
5. 三天後若未收到回覆信件,請檢查過垃圾信箱後,可詢問“Bestudio比意空間”粉專詢問。

/退費說明/
1. 若因報名人數不足或其他因素未開班,將全額退款或選擇延期至下一梯次。
2. 因不可抗之外力因素(如颱風等)將主動通知補課時間。
3. 已完成報名欲取消者,恕不退費,可延至下ㄧ梯次或轉讓他人使用。

/活動須知/
1. 活動進行中請勿大聲喧嘩影響他人,手機請轉震動,若需通話請至休息區
2. 個人物品請自行保管,比意空間無法盡保管之責。
3. 敬請一起維持環境之整潔並愛惜器材與設備,讓每位使用者都能享有最好的環境與品質。
4. 活動進行中請勿全程錄影,片段錄影請徵詢講師同意,表示尊重。
5.請於上課前20分鐘到場即可,如提早(例:提早一小時到場等)到場無法進入或無法提前使用空間,請見諒。