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乾燥玫瑰豆沙糖花婚禮蛋糕

NT$12,000

​/活動內容/
*豆沙糖團實作
*豆沙糖團食譜分析，質地與配方的運用
*豆沙玫瑰糖花、葉子、花托
*完美批覆翻糖蛋糕
*立體蕾絲製作
*多層蛋糕堆疊與細節修飾
*糖花裝飾要點
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/完成作品/
兩層婚禮蛋糕6+8吋共約30公分高
*以保麗龍假蛋糕體製作以便保存
*完成作品為圖片下方兩層

/活動時間/
A.平日班-10/25、26 兩日。每日11:00-17:30（完成為止）
B.假日班-11/3、4     兩日。每日11:00-17:30（完成為止）
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/活動費用/
兩日共12,000元
**翻糖全修班舊生、豆沙糖花班舊生、雙人以上團報優惠9,800元**
**選取“活動日期＆人數“後, 按下“參加活動” 即可至最上方 “購物車”  進入結帳頁面**
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/活動地點/
BeStudio
台北市士林區幸福街5巷14號 (捷運士林站附近)
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**由於每人製作速度不同，為了有充足時間練習並完成理想作品，建議後續盡量避免緊湊行程**
**結帳/匯款完成後，可私訊 “BeStudio比意空間“ FB粉絲專頁 以方便活動前通知與確認報名成功**

活動日期&人數

分類:

描述

活動說明

/講師介紹/
Liz 老師
熱愛甜點與美麗事物的Liz老師, 擅長將自己創作靈感的悸動與對作品的熱情注入於蛋糕藝術中, 透過更進步的造型蛋糕技術讓更多人認識翻糖藝術 – 美味與美麗的完美結合, 讓學生們開啟時尚甜品的大門。
專長：時尚立體造型蛋糕、婚禮蛋糕、糖花技術
FB粉專：https://www.facebook.com/liztangcakes/?fref=ts

/經歷/

  • 2014年成立Liz Tang Cakes⼯作室
  • 2016年取得英國頂級蛋糕品牌Peggy Porschen 證書

Tired Wedding Cakes diploma
Decorating Techniques diploma
Sugar Flowers diploma

  • 2018年取得韓國KDFC協會專業豆沙糖花認證

Korea Deco Flower Cake Association Certificate

// 媒體採訪//

//企業合作與授課//

  • 2015-與公館市集合作開設糖霜DIY體驗課
  • 2016-參與The Escape Artist六週年慶開設翻糖DIY課程
  • 2017-南山人壽、新巨企業、SYNTREND 三創生活園區…等企業合作
  • 2018-受聘為亞洲大學講師、癮房市企業社社區活動講師

//長期合作//

  • 台北授課與企業合作- BeStudio
  • 海外授課與企業合作- 廣州順德启培社

1. 若半年內累積三次預約未繳款或取消活動者，將取消預約權
2. 預約報名前，請確認報名之活動內容與時間是否正確的再完成報名。
3. 每次活動的內容與收費皆有不同，完成報名後恕不接受退課、退費申請，但可轉讓他人使用。
4. 活動僅限報名者一人參加，場地空間有限，若有陪同之伴侶無法在旁等候，請見諒。
5. 三天後若未收到回覆信件，請檢查過垃圾信箱後，可詢問“Bestudio比意空間”粉專詢問。

/退費說明/
1. 若因報名人數不足或其他因素未開班，將全額退款或選擇延期至下一梯次。
2. 因不可抗之外力因素（如颱風等）將主動通知補課時間。
3. 已完成報名欲取消者，恕不退費，可延至下ㄧ梯次或轉讓他人使用。

/活動須知/
1. 活動進行中請勿大聲喧嘩影響他人，手機請轉震動，若需通話請至休息區
2. 個人物品請自行保管，比意空間無法盡保管之責。
3. 敬請一起維持環境之整潔並愛惜器材與設備，讓每位使用者都能享有最好的環境與品質。
4. 活動進行中請勿全程錄影，片段錄影請徵詢講師同意，表示尊重。
5.請於上課前20分鐘到場即可，如提早（例：提早一小時到場等）到場無法進入或無法提前使用空間，請見諒。

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