Ursula塑形巧克力雕塑班

NT$16,000

/活動內容/

*Modeling Chocolate
Liz的獨家塑形巧克力食譜
-好吃,甜度低
-即使台灣天氣也不易融化、不易變質
-極富可塑性,捏塑過程更容易
-質地輕巧可以批覆蛋糕

*Rice Krispies
-獨立操作調配Rice Krispies
-利用Rice Krispies製作骨架塑形
-學習立體雕塑與成型技巧

*面部比例與特徵捏塑製作
*輪廓與表情製作技巧
*塑形巧克力與翻糖特性操作

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/完成作品/
總高約30公分
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/活動時間/
平日班-1/23、24 二日,每日11:00-17:30(完成為止)
假日班-1/26、27 二日,每日11:00-17:30(完成為止)
**若以上日期無法配合,可以私約其他日期**
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/活動費用/
單堂每位$16,000元
雙人以上團報優惠價$14,000元

**為了有充足時間練習與完成作品,可能有延遲下課情形,後續請避免緊湊行程
**結帳/匯款完成後,可私訊 “BeStudio比意空間“ FB粉絲專頁 以方便活動前通知與確認報名成功**
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/活動地點/
台北市士林區幸福街5巷14號 (捷運士林站附近)

 

活動日期/人數 *

分類:

描述

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活動說明

/講師介紹/
Liz 老師
熱愛甜點與美麗事物的Liz老師, 擅長將自己創作靈感的悸動與對作品的熱情注入於蛋糕藝術中, 透過更進步的造型蛋糕技術讓更多人認識翻糖藝術 – 美味與美麗的完美結合, 讓學生們開啟時尚甜品的大門。
專長:時尚立體造型蛋糕、婚禮蛋糕、糖花技術
FB粉專:https://www.facebook.com/liztangcakes/?fref=ts

/經歷/

  • 2014年成立Liz Tang Cakes⼯作室
  • 2016年取得英國頂級蛋糕品牌Peggy Porschen 證書

Tired Wedding Cakes diploma
Decorating Techniques diploma
Sugar Flowers diploma

  • 2018年取得韓國KDFC協會專業豆沙糖花認證

Korea Deco Flower Cake Association Certificate

// 媒體採訪//

//企業合作與授課//

  • 2015-與公館市集合作開設糖霜DIY體驗課
  • 2016-參與The Escape Artist六週年慶開設翻糖DIY課程
  • 2017-南山人壽、新巨企業、SYNTREND 三創生活園區…等企業合作
  • 2018-受聘為亞洲大學講師、癮房市企業社社區活動講師

//長期合作//

  • 台北授課與企業合作- BeStudio
  • 海外授課與企業合作- 廣州順德启培社

/講師介紹/
Liz 老師
熱愛甜點與美麗事物的Liz老師, 擅長將自己創作靈感的悸動與對作品的熱情注入於蛋糕藝術中, 透過更進步的造型蛋糕技術讓更多人認識翻糖藝術 – 美味與美麗的完美結合, 讓學生們開啟時尚甜品的大門。
專長:時尚立體造型蛋糕、婚禮蛋糕、糖花技術
FB粉專:https://www.facebook.com/liztangcakes/?fref=ts

資歷:
2014 創立 Liz Tang Cakes( 網站:http://liztang.com
2015 木子蛋糕 進修結業
2016 遠赴英國取得頂級蛋糕品牌 Peggy Porschen 認證 – 包括婚禮蛋糕、糖花藝術、裝飾技巧等專業證書
2016 參與 The Escape Artist 教學課程.
2017 目前與法國巴黎Péri’s 藍帶甜點工作室負責人合作, 於大陸、法國兩地教學
**噪咖-Summer美食有約專訪 & 非凡新聞專訪翻糖老師**

/活動地點/
BeStudio
台北市士林區幸福街5巷14號

1. 若半年內累積三次預約未繳款或取消活動者,將取消預約權
2. 預約報名前,請確認報名之活動內容與時間是否正確的再完成報名。
3. 每次活動的內容與收費皆有不同,完成報名後恕不接受退課、退費申請,但可轉讓他人使用。
4. 活動僅限報名者一人參加,場地空間有限,若有陪同之伴侶無法在旁等候,請見諒。
5. 三天後若未收到回覆信件,請檢查過垃圾信箱後,可詢問“Bestudio比意空間”粉專詢問。

/退費說明/
1. 若因報名人數不足或其他因素未開班,將全額退款或選擇延期至下一梯次。
2. 因不可抗之外力因素(如颱風等)將主動通知補課時間。
3. 已完成報名欲取消者,恕不退費,可延至下ㄧ梯次或轉讓他人使用。

/活動須知/
1. 活動進行中請勿大聲喧嘩影響他人,手機請轉震動,若需通話請至休息區
2. 個人物品請自行保管,比意空間無法盡保管之責。
3. 敬請一起維持環境之整潔並愛惜器材與設備,讓每位使用者都能享有最好的環境與品質。
4. 活動進行中請勿全程錄影,片段錄影請徵詢講師同意,表示尊重。
5.請於上課前20分鐘到場即可,如提早(例:提早一小時到場等)到場無法進入或無法提前使用空間,請見諒。

額外資訊

活動時間

5/29, 6/30

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